Anniversaire des enfants nés en août et septembre

Vendredi 30 septembre, nous avons fêté l’anniversaire des enfants nés en août et septembre.

Pour l’occasion, les élèves de ce1-ce2 ont préparé un gâteau surprenant: un cake choco-courgette!

Pour ceux qui souhaitent réaliser ce gâteau, voici la recette:

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :
150 g de beurre
– 200 g de sucre
– 3 oeufs entiers
– 100 g de chocolat noir
– 100 g de courgettes râpées
– 50 g d’amandes moulues
– 200 g de farine
– 1 cuillère à café de levure

Préparation de la recette :

Tapisser le moule (moule à cake de 30 cm) de papier à pâtisserie.
Faire fondre le beurre.
Ajouter le sucre, les oeufs, et continuer à travailler jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Faire fondre le chocolat puis l’ajouter à la préparation.
Ajouter les courgettes, les amandes, puis la farine et la poudre à lever.
Cuire 60 min à 180°C.

Bon appétit

 

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